中国常州网讯  2008年10月17日，常州富都商贸饭店于一层咖啡苑举办的墨西哥美食节”将正式拉开帷幕。市民不仅享受到了墨西哥食物的美味，更欣赏到了热辣的异国风情舞蹈。

    位于南美洲的墨西哥是中美洲的文明古国，除了众多的古迹，其加勒比海的优美景色令人向往，墨西哥饮食文化源远流长,其菜式以酸辣为主，墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，以突出主菜的酸辣口感。墨西哥菜深受世界人民的喜爱，它被誉为世界名菜，与法国菜和中国菜并驾齐驱。在墨西哥，当地人的食品离不开玉米和辣椒，单辣椒就有355个品种，经常食用的有144种，并在16世纪由墨西哥传入中国。因而，在这个辣椒的故乡，墨西哥的菜式40%会用到辣椒。另外，他们也爱把西红柿、香菜、洋葱和辣椒切成碎块，卷在玉米饼里吃。

    为给常州市民带来与众不同、丰富可口的墨西哥佳肴，常州富都商贸饭店特邀墨西哥顶级名厨Gerardo Rivera Morales先生及他的烹饪团队为所有宾客呈献墨西哥地道美食，其中包括铁板串烧牛柳、焗芝士粟米饼、焗墨西哥卷饼等。远道而来的墨西哥艺术家Adania女士在美食节期间为您表演异国风情歌舞，在品尝美食的同时，不妨浅酌一杯传统的墨西哥龙舌兰酒。让您不出国门，即可领略纯正的墨西哥文化，畅游墨西哥美食之旅。

    据悉，此次富都“墨西哥美食节”为期两周，将持续至2008年10月31日。